Termos to znane wszystkim urządzenie, które pomaga utrzymać temperaturę naszego posiłku albo napoju. Jest to najczęściej naczynie o podwójnych ściankach, pomiędzy którymi znajduje się szczelna przestrzeń inaczej zwana próżnią termiczną. Panuje w niej bardzo niskie ciśnienie. Głównym zastosowaniem termosu jest przechowywanie substancji, której temperatura różni się w znacznym stopniu od temperatury, jaka panuje w otoczeniu. […]
Kawa jest ulubionym napojem wielu ludzi. Niektórzy wręcz nie są sobie w stanie wyobrazić bez niej zarówno życia, jak i każdego poranka. Kawa może być przyrządzona na wiele sposobów, z różnych gatunków, z dodatkami lub nie… Każdy pije ją tak, jak lubi. Dzięki kawie poprawia się koncentracja i zdolność do pracy, znika senność i znużenie, […]
Kawa ma mnóstwo miłośników na całym świecie. Ma dużo praktycznych zastosowań (np. pomaga nie zasnąć kierowcom, wzmaga koncentracje studentów, umila czas) i pozwala na wiele wariacji, z których każdy wybierze coś dla siebie. Trudno wyobrazić sobie bez kawy życie, zwłaszcza w czasach, w których do dyspozycji mamy wiele urządzeń pozwalającym na jeszcze więcej możliwości w […]
Dobre garnki są podstawą w każdej kuchni. Co jednak rozumie się pod pojęciem dobre? Przede wszystkim są to produkty spełniające wszystkie indywidualne potrzeby konkretnej rodziny lub jednostki. Garnki muszą być bezwzględnie bezpieczne, a zarazem proste w użytkowaniu, a także łatwe do czyszczenia. Powinny być pojemne, ale nie kolosalnych rozmiarów. Dodatkowo ich wygląd powinien być estetyczny, […]
Szybkowar to mówiąc innymi słowy garnek ciśnieniowy, który ma za zadanie znacznie przyśpieszyć gotowanie naszych potraw. Wiele szybkowarów jest dodatkowo wyposażonych w szereg innych, mniej lub bardziej przydatnych funkcji. Dobry garnek ciśnieniowy powinien być przede wszystkim bezpieczny dla użytkownika, dosyć trwały i wytrzymały, a także wygodny w obsłudze. Gotowanie z użyciem szybkowaru powinno być przyjemnością, […]
Sokownik to rodzaj specjalnego garnka na soki, który doskonale sprawdzi się podczas robienia domowych przetworów na zimę, znacznie ułatwiając przy tym pracę. Jedną z największych zalet sokowników jest to, że wykonanych za ich pomocą soków nie trzeba dodatkowo pasteryzować. Pomimo, że w obecnych czasach zakup dżemu, marmolady czy właśnie soku nie stanowi najmniejszego problemu bez […]
Zakup artykułów kuchennych to dla wielu osób droga przez mękę. Niby każdy wie, czego potrzebuje, ale mnogość wyboru potrafi wprawić w osłupienie. Zarówno sztućce, zastawa stołowa czy garnki różnią się od siebie pod tyloma względami, że trzeba poświęcić trochę czasu i uwagi na znalezienie produktu odpowiedniego dla nas i naszych potrzeb. Na szczęście w dzisiejszych […]
Zastanawiałeś się kiedyś, czy wybór odpowiednich… sztućców może mieć wpływ na Twoje życie? Jest to niby błaha decyzja podejmowana mimochodem, a jednak zależy od niej więcej, niż moglibyśmy przypuszczać. Po pierwsze ogromne znaczenie ma materiał, z którego wykonane będą nasze noże, widelce, łyżki itd… Surowiec surowcowi nie równy, dlatego możemy dostać bubel, który już po […]
Jeśli planowałaś kiedyś romantyczny bądź odprężający wieczór z lampka wina, który następnie zmienił się w wieczór z poszukiwaniem korkociągu, wiesz, jak frustrujące potrafi to być. Podobnie sprawa ma się z otwieraniem słoików albo konserw… Potrafi to napsuć nam krwi. Otwieracze nie są urządzeniami sporych rozmiarów, dodatkowo cechuję ich niezwykła skłonność do… znikania. Czy jest na […]
Gotowanie ze smakiem Dobry kucharz wie, że istotę smaku każdej poprawy stanowią przyprawy. To one pozwalają wyciągnąć bądź zatuszować w jedzeniu te nuty smakowe, które są zbyt delikatne lub za intensywne. Pozwalają też całkowicie odmienić posiłek i nadać mu zupełnie nowego charakteru, przez co otwiera się przed nami w kuchni ogrom możliwości. Przypraw jest niezwykle […]
