Sokownik to rodzaj specjalnego garnka na soki, który doskonale sprawdzi się podczas robienia domowych przetworów na zimę, znacznie ułatwiając przy tym pracę. Jedną z największych zalet sokowników jest to, że wykonanych za ich pomocą soków nie trzeba dodatkowo pasteryzować. Pomimo, że w obecnych czasach zakup dżemu, marmolady czy właśnie soku nie stanowi najmniejszego problemu bez względu na porę roku, nic nie może się równać z przetworami wykonanymi własnoręcznie – dlatego warto zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt.

sokownik na parę – jaki wybrać?

Do wyboru jest sokownik na parę bądź sokownik elektryczny. Ten pierwszy funkcjonuje dzięki parze, służy do robienia soków z owoców i warzyw. W jego skład wchodzą trzy części – naczynie dolne, naczynie środkowe z rodzajem kominka i naczynie górne. Sokownik elektryczny do działania potrzebuje podłączenia do prądu. Oba rodzaje mają swoich zwolenników, ale wybór zależy od indywidualnych preferencji konkretnego człowieka. Soki z obu modeli będą równie smaczne i zdrowe oraz pomogą nam przetrwać zimę z uśmiechem na twarzy i odpowiednią dawką witamin.