Krem z zielonego groszku na maśle z dodatkiem świeżych listków mięty.

W niedużym 2 litrowym garnku rozpuszczamy 2, 3 łyżki stołowe masła. Następnie myjemy warzywa pod bieżącą wodą, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pokrojoną włoszczyznę i ziemniaki wrzucamy do garnki i zalewamy wodą ok. 1,5l-2l. Ziemniaki sprawią, że nasz krem uzyska odpowiednio gęstą konsystencję. Następnie dodajemy dwie kostki rosołowe, odrobinę pieprzu, tymianku i ziół prowansalskich. […]

Tarta z brokułami, na słono.

Tarta to rodzaj kruchego ciasta, które jest wspaniałym pomysłem na obiad, na słono i na słodko. Tu dowolne pomysły na farsz rodzą się same. Stanie się sytym pomysłem kulinarnym, który od czasu do czasu musisz upichcić. Tarta z brokułami. Tarta z brokułami polega na przygotowaniu ciasta, które ma cienką warstwę. Ono jest doskonałe do przygotowania […]